神马的完全不行的说啊！

接受到朱珠的眼神，叶飞白合上了菜单，张口就来，“我的开胃菜是卜艮第香草汁焗蜗牛，给这位女士来一份法式松露鹅肝酱佐青苹果**酪，汤的话，一份法式松露鹅肝酱佐青苹果**酪，一份地中海奶油松茸汤配野生黑松露。沙拉就要地中海式甜虾色拉和法式酸**酪水果色拉配新鲜树莓酱。主菜么，时光牛扒配牛肝菌松露汁，女士要炭烤t骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇，饭后甜品就推荐着上两个就好！”

巴拉巴拉，叶飞白这流利的点餐的架势，真的把朱珠给震撼到了。

这要吃过了多少次西餐，才会这么流利啊！

这边的西餐厅，上菜还是蛮快的，没一会儿，叶飞白点的开胃菜就来了。

“真漂亮！”朱珠看了眼面前的盘子，传说中的松露鹅肝酱，摆放在盘子中间，旁边还有鲜花做装饰，简直已经不是菜，而成为了艺术品了。

只是，这菜的分量也太小了，有木有？

朱珠觉得，这些东西，自己差不多三五口就吃光了，用得着用这么大的盘子装么？

朱珠实在是不太理解这种法国人吃东西的习惯。

不过，现在不少抱怨的时候，自己今天过来，可是跟着叶飞白来学习西餐礼仪来的。

“西餐，特别是法国菜，比起咱们华夏菜吃起来虽然费劲儿一点，但是，却也没有那么可怕，朱珠，你可以放松一点！”

“帮你选的开胃菜是松露鹅肝酱佐青苹果**酪，鹅肝可以说是法式经典菜，当你不知道要点什么的时候，点鹅肝准没错的，主菜选的是炭烤t骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇，t骨牛扒一般位于牛的上腰部，肉质比较嫩，我想你应该会喜欢的。”

“而且……”叶飞白用眼神示意了下一旁的红酒杯，“红酒配红肉，白酒配白肉，一般来说，如果是要配红酒的话，牛排绝对是个保险的选择，明天你们要去的那家西餐厅的赤霞珠很有名，用来配t骨牛排是个很不~错的选择。”

“嗯嗯！”朱珠牢牢的把叶飞白的话记在心里，怪不得叶飞白要这么给自己点菜呢，原来就是为了明天的实习啊，明天如果要自己点菜的话，就可以按照今天的菜来一便啊！

真是个不~错的主意。

等到侍应生走开之后，叶飞白又开始教朱珠要怎么吃法国菜，以及要如何使用刀叉。

“刀叉的使用简单的来说，就是要记住，‘刀勺在右边，叉和餐巾在左边，液体在右边，固体在左边，餐具先从外侧用起’这几点。”