的,我们进去吃点东西吧,逛了许久,这腹中还真是有些饥肠辘辘。”
“好。我们进去吃东西。”朱允率先进了酒楼。
或许是还没有到吃饭的点。他们来得稍早一些,这宽大的酒楼里空荡荡的。没有酒客。多数锦衣卫留在酒楼之外待命,只有两个跟了进来。5人在一个角落里坐下,两个锦衣卫面色肃然地侍候在了一侧。
见有客来,伙计打量了他们一眼,见是带着两个随从的5个公子哥,个个面容清秀举止不凡,知道是大户人家地少爷,也不敢怠慢,满脸笑容地跑了过来,招呼道,“5位公子爷,想吃点什么?”
“你们有什么好酒好菜,尽管上就是。”朱允哪里会点菜,随意挥了挥手。
林沐风一笑,“伙计哥,听说你们这洛阳有一道名菜,名为洛阳水席,你这里可有?”
伙计眉飞色舞地,“公子,你们是外地人吧,水席是我们洛阳最最有名的菜肴,是我们这里的招牌,怎能没有……”
“好,就上吧。”林沐风不等伙计介绍完,就打断了他。
这洛阳水席,林沐风前世曾经在洛阳吃过,如今回到这数百年前地大明,重新点起这个,心里多少有些感叹。所谓水席,有两个含义:一是全部热菜皆有汤----汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究,先上8个冷盘作为下酒菜,每碟是荤素三拼,一共1样;待客人酒过三巡再上热菜:首先上4大件热菜,每上一道跟上两道中件(也叫陪衬菜或调味菜),美其名曰带子上朝;最后上4道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤,又称送客汤,以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味,鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔,丝、片、条、块、丁,煎炒烹炸烧,变化无穷。
时间不长,这水席就开始上起。四人叙叙谈谈,边吃边聊,倒也惬意。这个时候,开始上客了,酒楼大厅中的座位渐渐都满座,空旷的大厅里慢慢热闹起来。
若兰自知自己身份低微,本来不肯入席,但一路接触下来,她的乖巧和秀外慧中让朱嫣然很是喜欢,便硬拽着她入了席,就坐在林沐风的身侧。不过,她也是低头不语,偶尔也会夹一筷子尝尝。
起初,林沐风还以为她跟东方浩是一对情人,但后来却越看越不像。东方浩虽然极为照顾于她,但心中似是又别有归属。此次让东方浩提前去敦煌,林沐风有意让若兰跟