军事。

在北周宣政元年，突厥军队进攻这里，当地军民使用“石脂水”烧毁了敌人的攻城器具，“以此油燃火焚楼橹,敌以水沃之,火愈炽”。敌人大骇，只好退兵。从这记载我们可以知道，石脂水和希腊火从原理上是差不多的。这种火浇水不仅不能熄灭，反而会使火势变得更大；对于那个时代的人来说，是不可思议而且值得恐惧的。

这一攻防战发生578年，到杜环的年代不过相差四代，在古老相传中杜环掌握了石脂水的配制技术，这是完全合理的。

二、

大食在偶然间发现杜环懂得火攻技术之后，如获至宝，马*杜环带至报达，还派出当时阿拔斯王朝最好的化学家来跟他合作，研究如何对付希腊火。这个人就是被认为是阿拉伯“化学之父”的哈扬（JabiribnHayyan）。

作为一个炼金术士，哈扬对炼制贵重金属似乎并不大热衷，却对化学机理非常有兴趣。我们今天在使用的一些化学术语比如“碱”，就是哈扬发明的。在一开始的语言不通问题渐渐解决之后，哈扬敏锐地意识到：这个中国人对希腊火原理的描述是正确的，他将是仿制乃至对抗希腊火的重要资源。

制造船只的木料、士兵们穿着的布料都易燃，在中东干燥的天气下尤其如此；要想对抗希腊火，得先有防火、阻燃的材料才行，哈扬在这方面一筹莫展时，杜环给他谈起了唐朝家乡古老相传的一种偏方防火阻燃剂：以淀粉为原料，通过氧化制成淀粉胶粘剂之后，加入天然树脂。经试验，确实能够起到阻燃、防火的作用，哈扬大喜过望，将这一发现原原本本地收录在了自己的著作《王国之书》，此书后来被译为拉丁语、英语，在欧洲广为流传，至今仍有残本。

形成的胶糊状流体拿来涂抹在布料上，可是干凝之后就浆硬了，一动就会产生大量裂缝。这时聪明的哈扬想到了刚刚在大食推广的中国人的另外一项技术：造纸。中国纸比布料更轻薄，如果用纸做成防火阻燃的甲胄，效果会怎么样呢？

公元757年，也就是杜环在大食的第六个年头，哈扬对这种用中国技术制造的防火纸甲进行了真人试验，结果很不理想；虽然穿着纸甲的士兵短时间内确实并没有被灼伤，可是纸甲无法隔绝高温，600～700摄氏度的高温很快让大食士兵身上严重烫伤，惨不忍睹。

哈扬和杜环现在面临的问题就是：防火之后的隔热，怎么完成？杜环等中国人无意中提到的一种东西，却让哈扬茅塞顿开，哈哈大笑。为什么呢？因为杜环等中国工匠所说的