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“哥?”
苏晓萌迷迷糊糊地从被窝里探出头来,揉着眼睛,“你起这么早啊?”
“醒了就起了。”
苏辰在床边坐下,笑着说,“丫头,赶紧起来洗脸,今天哥给你做好吃的。”
苏晓萌一听“做好吃的”,立刻来了精神,掀开被子就坐了起来,眼睛亮晶晶地看着苏辰:“哥,做什么好吃的?”
“你猜。”
苏辰故意卖了个关子。
“是不是又像昨天那样?”
苏晓萌压低了声音,凑过来小声问,“哥,昨天的蛋炒饭到底是从哪儿来的啊?
我问你你也不说。”
苏辰揉了揉她的脑袋:“说了让你放心吃就行,别问那么多。
今天比昨天还好,猪肉韭菜饺子,吃不吃?”
苏晓萌的眼睛一下子瞪得溜圆,嘴巴张了张,半天没说出话来。
过了好几秒,她才结结巴巴地说:“猪、猪肉韭菜饺子?
哥,你说的是真的?
不是逗我玩的?”
“我什么时候逗你玩了?”
苏辰笑了笑,“赶紧穿衣服,等会儿你帮我剁馅儿,咱俩一块儿包。”
苏晓萌欢呼了一声,三两下就穿好了衣服,蹦蹦跳跳地去院子里打水洗脸了。
苏辰看着她雀跃的背影,心里头暖洋洋的。
这丫头跟着他这个当哥的,没少吃苦,父母走得早,兄妹俩相依为命,能活到现在都不容易。
苏辰从柜子里舀了两碗白面出来,又从窗台上把猪肉拿进来切了一小块,剩下的重新放回去冻着。
韭菜他掐了一把,剩下的也用湿布盖好放回原处。
油、盐、酱油,这些基础调料家里还是有的,虽然不多,但包一顿饺子足够了。
苏晓萌洗完脸回来,看见桌上摆着的白面和猪肉韭菜,眼睛又亮了几分。
她撸起袖子就要上手,被苏辰拦住了:“先洗手,刚洗完脸手是干净的,但剁肉之前再洗一遍,吃东西得讲卫生。”
“知道了知道了。”
苏晓萌乖乖地去又洗了一遍手,回来接过菜刀,开始剁肉馅。
苏辰则在一旁和面,白面倒进盆里,加水和面,揉成一个光滑的面团,盖上湿布醒着。
肉馅剁好了,韭菜切碎了,两样拌在一起,加上盐和酱油,再淋上一勺菜油,搅拌均匀。
苏辰闻了闻馅料的味道,咸淡刚好,肉的腥味被韭菜的香味盖住了,闻着就