米饭粒粒分明,油亮亮的,裹着海鲜的汁水。虾仁饱满,鱿鱼鲜嫩,扇贝肥美,蛤蜊多汁。各种颜色混在一起,像一幅画。
她舀了一勺,送进嘴里。
米饭软硬适中,有嚼劲。虾仁鲜甜,鱿鱼脆嫩,扇贝鲜滑,蛤蜊多汁。各种海鲜的鲜味在嘴里炸开,混着鸡蛋的香、洋葱的甜、青豆的清新、玉米的甜糯。每一口都是不同的味道,每一口都让人欲罢不能。
她闭上眼睛,脑子里闪过一个画面——
小时候,爸爸带她去海边玩。海边有个大排档,老板是个老头,最拿手的就是海鲜炒饭。她坐在海边,一边看海,一边吃炒饭,吃得满脸都是米粒。
后来那个大排档拆了,老板也不知道去了哪。
那个味道,再也没吃过。
直到今天。
苏小雨睁开眼,看着江辰,眼眶红了。
“老板。”她说,“你是不是把我从小到大吃过的所有东西,都学会了一遍?”
江辰笑了笑:“好吃就行。”
后面的人急了:“前面的快点!别占着位置不走!”
苏小雨端着炒饭让开,但没走远,就站在旁边一边吃一边看。
第二个上来的是个中年男人,穿着白衬衫,戴着眼镜——正是电视台那个台长。
他接过炒饭,看了看,又闻了闻,表情有点复杂。
“小秦整天在台里念叨这个老板,我倒要尝尝有多神。”他舀了一勺,送进嘴里。
然后他愣住了。
嚼了几下,他又愣住了。
再嚼几下,他眼睛瞪大了。
“这……”他看着江辰,“你这炒饭,怎么做的?”
江辰看了他一眼:“秘方。”
台长深吸一口气:“我吃了三十年海鲜炒饭,从没吃过这么好吃的。你这是从哪学的?”
“自学的。”
“自学?”台长更震惊了,“自学能做成这样?”
江辰没说话,继续炒下一份。
台长端着炒饭,站在旁边,一口接一口,吃完后连盒子都舔干净了。
“小秦。”他喊秦诗语。
“台长?”
“这个老板,必须采访。”台长说,“安排个专访,黄金时段播。”
秦诗语笑了:“台长,我早就想采访他了,他不肯。”
“为什么?”
“他说他忙。”
台长看着江辰,眼神复杂。
忙?
忙着摆摊