魏振刚被勾起了好奇心，他放下文件，拿起油纸包，入手很轻。

他解开系着的细麻绳，掀开油纸。

顿时，一股独特的、浓郁的咸香肉味扑鼻而来！

映入眼帘的，是一堆金黄油润、蓬松如棉絮的、他从未见过的食物。

“这是……？”

魏振刚用手指捏起一小撮，触感酥松干燥。

他迟疑了一下，放入口中。

咸香、酥化、浓郁的肉味瞬间在舌尖炸开！

伴随着淡淡的调料香气，口感奇妙无比，既保留了肉的精华，又有着截然不同的酥松体验。

魏振刚眼睛瞬间瞪大了！

他下意识地又捏了一撮放进嘴里，仔细品味，脸上露出难以置信的惊喜表情。

“这……这是什么东西？

怎么做的？

味道太好了！”

魏振刚急切地问道，目光灼灼地盯着苏辰，“小赵，这是你做的？

用什么东西做的？”

“厂长，这东西叫‘肉松’。”

苏辰这才在对面椅子上坐下，不紧不慢地开始解释，“就是用普通的猪瘦肉，煮熟、撕碎、调味，然后小火慢慢烘炒，去掉水分，直到变成这种蓬松的絮状。

工艺不复杂，原料也便宜。

您觉得味道怎么样？”

“肉松？

好名字！

味道绝了！”

魏振刚连连点头，又忍不住吃了一点，眼中闪烁着兴奋的光芒，“小赵，这玩意儿……能量产吗？

成本怎么样？

保存期长不长？”

他瞬间抓住了关键——量产、成本、保存。

不愧是厂长。

“完全可以量产。”

苏辰肯定地说，“工艺简单，对设备要求不高，现有的炒锅、烤炉稍微改造就能用。

原料就是瘦肉，成本可控。

因为是干制品，保存期比鲜肉长得多，密封好的话，放一两个月没问题。

而且，它不仅可以当零嘴直接吃，更是做点心的绝佳馅料！”

“点心馅料？”

魏振刚眼睛更亮了，“比如？”

“比如，肉松面包。”

苏辰一字一句地说，看着魏振刚的眼睛，“咱们厂的面包，现在都是甜口的，豆沙的、枣泥的、或者就是白面包。

如果我们在面包里加入这种咸香的肉松馅料，做成咸甜口的‘肉松面包’，您觉得，市场