徐明辉哼着这首才流行两年多的曲子，着手准备早餐。他从面袋里舀出些小麦粉，又掺了些玉米面，将两者混匀后撒上盐和十三香，边加水边搅和成稀稠适中的面糊——这是要摊煎饼的架势。

如今厨房只有口圆底铁锅，并非平底锅，摊煎饼得讲究些手法，否则容易摊成厚实的一坨。好在他厨艺虽属“基础技能”，干这活倒也顺手。

“滋啦——”

面糊刚触到烧得滚烫的锅底，立刻迸发出令人愉悦的声响。他手腕轻转，面糊均匀铺开，不一会儿便成了金黄的薄饼。接着他又起锅炒菜——辣椒煸香后下土豆丝，大火快炒至断生，这道菜卷煎饼堪称一绝。最后蒸碗水蛋，虽没小磨香油提香，但土鸡蛋的鲜味足以吊打后世养殖场的鸡蛋。

吃饱喝足，徐明辉将锅碗擦得锃亮，收进碗柜，这才锁门往工厂走去。路过阎埠贵家门口时，正碰上阎埠贵吃完早饭准备去学校，对方瞥见他，酸溜溜地开口：“大清早就吃这么讲究，当心积食啊！”

徐明辉笑眯眯回道：“那咋办？每月三十五块五，根本用不完呐！哪像三大爷您，工资比我高三块，可家里六张嘴等着吃饭，得精打细算过日子不是？跟我这单身汉比，您可别亏待了自家人！”

“你小子少得意！”阎埠贵气得直磨牙，“等着，有你受的！”

“跟谁甩狠话呢？”三大妈掀开门帘探出头。

“还能是谁？徐明辉这小子太气人了！”阎埠贵眼珠一转，凑近低语，“他不是在全院大会上说让大家帮忙介绍对象吗？你快去胡同里、娘家那边打听打听，看有没有合适的姑娘！”

“这是要干嘛？”三大妈疑惑。

“干嘛？我要给他来个‘釜底抽薪’！”阎埠贵得意地摸了摸下巴，“不给他点颜色瞧瞧，真当我阎铁算盘是摆设？”

三大妈虽觉蹊跷——以她对老伴的了解，若徐明辉真惹了他，定会在背后使绊子，怎的如今倒要帮忙说亲？但到底是老伴交代的事，她还是认真应下：“隔壁虎皮胡同老马家的闺女，今年二十了，也该说亲了，我去问问？”

“老马家？”阎埠贵沉吟片刻，“可是那个身高一米五、体型圆润、体重约一百五十斤的马翠花？”

“正是她！”三大妈点头。

阎埠贵嘴角扯出抹意味深长的笑：“就她了，你去打听清楚，咱得给这小子好好‘安排安排’！”

她暗自揣度，阎埠贵突然这么积极要给徐明辉牵红线，绝非是什么以德报怨的善举，怕是存了歪心思——八成