05.面试过关, 进入后厨工作(求收藏)(1 / 3)

“主任,这林凡真不能招!”傻柱拦在主任面前,唾沫横飞地告状,“他在院里就是个惹事精,昨天还把贾大妈气晕了,人品绝对有问题!”

林凡站在一旁冷眼旁观,心里却在询问系统:“查一下食堂的具体招聘要求。”

【叮!轧钢厂食堂招聘标准已提取:1.具备熟练烹饪技能;2.无不良记录;3.需通过实操考核;4.由主任最终审批。】

系统提示刚落,主任推了推眼镜,看向林凡:“小伙子,傻柱说的是真的吗?你真把邻居气晕了?”

“主任明鉴。”林凡不卑不亢,“贾大妈索要我的粮食,被拒后撒泼打滚,我只是实话实说指出她的不对,算不上气晕。”

他转头看向傻柱,嘴角带笑:“倒是柱哥,昨天在后厨说要给秦淮茹带排骨,不知道算不算侵占公家物资?”

傻柱脸色骤变:“你胡说八道什么!”

“我是不是胡说,主任一问仓库王师傅便知。”林凡语气平静,却带着不容置疑的力量。

主任皱起眉头,他早就听说后厨有人私拿食材,只是没抓到实证。

看着傻柱慌乱的样子,心里已有了计较,挥挥手:“好了,招聘的事按规矩来,先看看小伙子的本事。”

傻柱还想争辩,被主任一个眼神制止,只能恨恨地瞪着林凡,心里暗骂这小子真会搬弄是非。

林凡跟着主任进了办公室,张师傅赶紧把昨天看到的刀工表演添油加醋说了一遍:“主任,这小林刀工真没话说,比咱们后厨老几位都强!”

主任点点头,打量着林凡:“你以前在哪学的厨艺?有相关证明吗?”

“家传手艺,父母走得早没留下证明。”林凡早有准备,“但我可以现场考核,保证不让您失望。”

【叮!触发临时任务:完美通过实操考核!奖励:中级火候掌控技能!】

主任被勾起兴趣:“行,正好中午要给炼钢车间做红烧肉,你就露一手试试。”

林凡跟着来到后厨,傻柱带着几个心腹在旁边阴阳怪气:“某些人可别逞能,这大锅菜跟家里小灶不一样,别到时候做砸了浪费粮食!”

林凡理都没理他,径直走向食材区。

凭借系统赋予的食材识别能力,一眼就挑出最新鲜的五花肉:“主任,用这块肉保证香糯不柴。”

他手脚麻利地处理食材,焯水、炒糖色、下料翻炒,动作行云流水。

尤其掌控火候时,眼神专注,手腕轻转间就让灶火精准控制在需要的大小

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