“叶掌柜好学识,商人之中,如叶掌柜这般之人,的确不多啊!”
叶父脸色微红,愧叹道:“惭愧惭愧,我幼时曾被寄予厚望,求取功名。无奈天资所限,名落孙山,只能黯然回来,不足挂齿。”
听着叶父的故事,赵浪微微咋舌,没想到这样一个小客栈的掌柜,也有这样的身世经历,果然,每个人的一生,都是一部书。
不过,叶父的过去怎么样,跟他赵浪没什么关系,他需要的,只是一个合作的伙伴罢了。
“叶掌柜学识渊博,在下佩服,”赵浪点点头,“你说的的确没错。不过,钟鸣鼎食的渊源,不只是追溯到唐朝,还要延长一些。”
叶父眼光一亮,赵浪的成熟言论和表现,已经让他对眼前这个少年也收起了轻视之心,真正把他放在了平等的层面上。
“赵少侠,还请指教。”
赵浪摇摇头:“指教不敢当。事实上,鼎食的用膳方法,在商周时期,已经出现了。在《韩诗外传》中有记载。古时祭祀,击钟列鼎而食。意思就是,众人围在大鼎的周边,将牛羊肉等等食物放入鼎中,用沸腾的开水煮熟分食。”
“这种用膳方法,极度自由不羁,洒脱豪爽,实际上,应该是最合江湖中人口味的吃法了。加上冬季天寒地冻,这般吃法能够暖身驱寒。”赵浪嘴角一勾,轻轻一笑,“若是我们模仿古时‘鼎食’之法,推出和其他客栈迥异的‘鼎食’食谱,你说,客栈的生意,会不会彻底好转呢!”
叶父眼里光芒闪烁,不断地思忖着沉鳞建议之中的可行性,越想越有理。穷文富武,武林中人,大多是一掷千金的有钱人,“鼎食”之法迎合武林中人的口味,绝对能让客栈的生意变得极好,这绝对是一个隐藏着巨大商机的想法。
不过,商机之下,也有着极为严重的问题,叶父担忧道:“少侠想法新颖独特,小掌柜的实在是佩服。只不过,这个想法,恐怕很难实现。”
“为什么?”赵浪疑问道。
叶父道:“一则,鼎乃尊贵之器,为豪门望族所独享,寻常人家尚不能私铸,更不用说用于商肆了。二则,如今正值战乱时期,铸造兵器所用铁材的价格,一直在提高。就算官府同意我们铸鼎,一尊大鼎器,少说也要数百斤,这么多的铁材,我们去哪里取呢!”
赵浪哈哈一笑,这两个问题,对于宋朝的人来说,可能很难解决,但是对他这个21世纪来的穿越众,却算不了什么:“谁说一定要用鼎,才能‘鼎食’了?我们将锅稍稍地改造一般,底变小,边围高,厚度减