享尽了口福了。
“糖醋春鱼”是松云阁的看家菜,齐秋雨常点的一道。这松云阁的选用的是开春化冻,第一批冒上头来的鲤鱼。此鱼生长在河道深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩。虽然一冬时节里瘦了许多,不肥了,却肉质更好,是一道绝对的佳品。
这里的大厨用活鲤入菜,鱼身割上刀纹,外裹芡糊,下油炸后,头尾翘起,再用老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上,那可是香味扑鼻,外脆里嫩,且带点酸,是松云阁立牌子以来就一直有的头牌一绝。
还有就是“缠花云梦肉”,此品系将肘肉卷压缠捆,卤酱成熟后切片冷食,因横断面有云波状花纹,故称缠花云梦肉,俗称为“酱肘花”。酱肘花色泽漂亮、气味馥郁、皮嫩肉烂、肥而不腻、瘦而不柴、香而味长,绝对是佐餐下酒的上佳之品。
“再要个皮冻,来个花生米,温壶好酒。”想到广武的美味,齐秋雨不觉的也抿嘴一笑。
他已经想开了,报仇不是一时半会的事儿,是十年八年乃至一辈子的事儿。不急,不用急……
大隐隐于市,把广武这座县城说为‘大’,是过了点了。但无量道在广武的据点,就一直在县城闹事里却半点不差。
就像祝彪当初盘下的车马行一样,无量道经营的是一家粮店。隔着两道街就是松云阁,离的不远。齐秋雨晃悠了几步也就到了。
占地三亩的松云阁,主体建筑是一酒楼,后带两进院,那是客间。门前一对联:人走茶不冷;客来酒尤香,对着城西闹市很是得体。全楼分三层,一层大厅,摆有二十来张客座,靠墙的五桌有屏风挡着,算是雅座。二楼两个雅间:星辰、望月,还有有一个散座大厅。三层八个雅间:百合、银杏、棠棣、石榴、杜鹃、云杉、山茶、冬梅。
在一楼显得太次,进雅间又太贵,齐秋雨的老位就在瞅二楼的散座大厅,一张临窗的桌子就是他常坐的。今儿一进来,也不理会小二的热情就直奔了二楼。顺着楼梯走上二楼时,他却感到了一丝不对,虽没抬头但还是感到了几道射来的目光,心中冷笑一声,“鱼儿落网了。”
打眼一瞧,自己的常坐已被两个身穿白麻色细布长袍,行脚商打扮的人占了,靠楼梯处坐着一个灰衣剑客,楼道的对面还有一个青衫人。就是这四人!
上头传来的情报说的就是四个,四个六扇门的鹰爪。这几天广武县衙的人可有不少动作,粮店已经被他们盯上了。齐秋雨不知道广武这点是如何暴露的,但适才的那几道目绝对是从他们的方位射来的。