孟易提前让人找到了几十个符合条件的目标,然后让黄蓉从中挑选几个,以示“公平”。
“我可以保证,我绝对没有收买他们,否则就算我输!”孟易说了这句话,安了黄蓉的心。
很快,比赛场地也安排好了,就在司徒府的厨房附近。
这种高官府邸,当然不止一个厨房,只是选用其中一个就够了。
周边的地面上插了足杆,用土褐色布料围起来,外人不能接近。但还是有许多人在围观。
有忙完手上活计的丫鬟和家丁,还有王允的一些未成年的子女,这些子女的随侍,还有一些好事的“食客”。
围住的区域,还有一个单独的灰色围帐,里面就坐着五名仲裁(裁判),每个人都单独坐一桌,看不到外面的情况,免得事先知道是谁做了什么菜。
围账外面的空地上,就有两个灶台,周边摆上了孟易和黄蓉让人买来的蔬肉蛋鱼等等材料。都检查过没有问题了。
黄蓉腰腹处缠了一条白布,充当围裙,右手提着菜刀,有模有样地站在砧板旁边:“孟先生,我的厨艺,可是很厉害的,你若是认输,现在还来得及。”
孟易失笑:“这话该是我说的才对。你等下若是输了,可不要哭鼻子。”
“哼,我才不会。”
随即,有管家亲自上前点了一根长长的线香,计时开始!!
黄蓉迅速运刀如飞,剁剁剁地将一块肉类菇类切碎,鸡肉骨头肉再加十几种材料,全部丢进一个大锅里面,开始熬汤,用于后面调料的。
接着,才拿起精心挑选的食材,用一把锋利得吹毛断发的小匕首,开始精雕细琢起来。
孟易这边又是另一种情况,随手一划,大块骨肉就被切开,排骨肉被指尖剑气丝丝缕缕发切下。一掌掌拍落,先天真气震荡,诸多肉条就都变成了肉丝,细碎而不糜烂。
两人各施奇技,周围的众人看得啧啧称奇。
“原来,孟先生居然还会厨艺?”
“真是能者无所不能啊!”
“虽说君子远庖厨,但是,孔子也曾曰,食不厌精,烩不厌细。若是旁人厨艺不行,君子偶尔亲自出手让自己打打牙祭,也是一桩美事。”
“呵呵,二弟你这话就不对了。所谓君子远庖厨,只是因为‘君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉。’如今孟先生的黄姑娘所用的食材,早就处理好了。就跟我们看到已经烹饪好的美食一般,不见其死,不闻其声,便无不忍之处。若如此,君