第二百零一章 敢不敢?(3 / 4)

得是本地的东西,也就是用料要足,所以这里的东西也许不名贵,但是却都是实实在在的,也一定是方圆几十里内最好吃的东西。”

“还有一个很关键的东西,那就是他们这些人,别看没有什么培训之类的,但是很多人都是一辈子做菜的,也都是附近的村子里做菜出了名的人,他们的手上的拿手绝活,那都是经过时间的证明的,完全是从实践之中出来的,没有理论,但是有实践。”

“上面的几个因素加起来,做出来的东西尽管卖相不好,但是味道绝对不差。”

赵朴树想了一下,确实是这个道理,乡下的菜,味道不错那也相当的正常。

“看来这一次是饱了口福了。”

赵朴树这下也明白自己的爷爷为什么会坚持不用自己这些儿孙们给他找的厨师了,这样的菜那些厨师是做不出来的,而且这是在乡下请客,那些什么精致的菜式之类,乡下的人也不接受,这个一是风俗的问题,一个也是饮食习惯的问题。

像赵马这样的几口大锅一排开,再开上一百几十桌,这大碗的鱼肉一端上来,那就是气派得很。

到了中午的时候,酒席就已经摆开了,一张一张的圆桌就架在了大树底下,上面鱼肉都是直接大海碗装了上的桌,鞭炮一放,整个村子的人都开始出动了。一时之间,热闹非凡,来得早的,有位置坐的,先吃,来得晚一点的,没有位子,就三五成群地找地方聊天,有空了的桌子的时候,就一起坐上去。

“呵,有一个习俗你不知道吧。”

看着那些吃喝得相当开心的人,罗定笑对赵朴树说。

“什么习俗?”

赵朴树好奇地问,小时候她虽然也在村子里生活过,但是毕竟是小,而且后来主要的时间也不在村子里,而是在外面了,很多的风俗习惯都已经不懂了。

“刚才那鞭炮是有名堂的。村子之中,摆酒席了,一般来的人也会多多少少地包一个红包的,但是这鞭炮一挂,那就是对全村子的人说,尽管来吃,大家热闹一下,不用包红包的。

“噢,还有这样的习俗的啊!”

对于这一点,赵朴树还真的从来也没有听说过。

“嗯,咱们老祖宗其实是很讲究这些的,一切都是有法度在,这样的事情也不用直接开口说,挂一串鞭炮,这样即喜庆又所有人都明白意思。多好。”

其实风水也是一样,有很多东西并不一定就会起作用,而是一种习俗或者是说可以给人一种心理上的安慰,但是人们往往就会把这个当成是迷信,这样

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