第十六章 荒村(2 / 3)

北京户外笔记 醋溜香 2152 字 2021-06-08

代曾经生活在这里。随着国家倡导退耕还林,这些在深山里的村落,居民越来越少。人们一个个搬出大山,把山还给了自然。

进到主房,棚顶糊的报纸不少已经散落下来,我捡起地上一块报纸,褪色泛黄的纸张满是时间的痕迹,上面印着一篇社论:发扬优良传统,青春奉献中华——纪念五四运动71周年(人民日报1990.05.04)。看来,屋子的主人搬走至少有20年了。

“小醋,要不要晚上在这屋睡?”猩猩问。我看了看已经爬满了青苔的炕头,又环视了一圈黑乎乎的墙壁,不由得打了个冷战,“这种老屋,我觉得阴森森的,我还是院子外面跟文峰睡帐篷吧……要不我怕被压死。”

主房外有一个灶台,这里应该是以前的厨房,不过灶台里面似乎已经被煤灰和碎砖堵死了,应该无法排烟。猩猩从外面扛回来一些柴火,哗啦啦的扔在了地上,随后又搬了几块砖,搭成了一个临时的灶台,随后又不知道从哪里变出来一口崭新的炖锅,啪的往砖头灶台上一放,说:“小醋!交代你个任务。”

“就不能让我歇歇……”我嘀咕着,“说吧!啥事?”

“任命你为大厨,帮大家把鸡炖了吧!”猩猩把炖锅的盖子掀开,里面是一大坨用保鲜膜缠好的东西。猩猩三下两下噌噌的把保鲜膜拆了,里面居然是一坨切好的鸡肉,并且还有好几个冰冻的矿泉水瓶。好家伙,太牛逼了。

“做菜没问题,可是这啥调料都没有,咋做啊?”我有点犯难。

猴子这时窜了进来,拎了一个塑料袋,放在了地上,捧着肩膀说,“刚才我听见有人要调料?”我打开塑料袋一看,白糖,盐,酱油,色拉油,大料瓣,花椒粒,大葱,这帮家伙居然带了这么多东西!有了调料,那就好办了。一会,文峰拎着四桶1.5L大农夫也进屋来了,“水来喽!现打的山泉水啊!”。

“你们谁再给我变个炒菜铲子?”我摊了摊手,没有家伙事可没办法炒菜。

猴子立刻跑了出去,丢下一句话,“等我1分钟,铲子马上到。”话音未落,他就回来了,手里拿着一把大钢勺。

于是,生火,焯水,炒糖,放入鸡肉,加水,放入调味料,唯独用那把大钢勺翻炒的过程很难受,勺子太短,火苗经常可以烤到手腕,我只能带着粗布手套小心翼翼的缓慢进行。一会功夫,汤汁在柴火的烧煮下很快就开锅了,咕嘟咕嘟的在锅里欢快的翻滚,混合着木柴燃烧发出的粗犷味道伴着鸡汤的香味从村屋里飘出来,装满了院子。剩下的就是大家就静待鸡肉变熟

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