把茶叶捞出去，再放入炒熟的糜子或者小米，熬制几分钟之后，最后加入新鲜的羊奶或者牛奶。

熬制奶茶，跟水质，火候，乃至茶叶和鲜乳的质量和比例都有关系，确实需要在实践中不断摸索。每一户牧民家里，奶茶的味道都稍有区别。胖子进入草原之后，早就体会到这一点。

大伙一边喝着香喷喷的奶茶，一边谈天说地，正在其乐融融之际，只见奇奇他们三个小娃子跑进来，额古纳的儿子兴奋地报告：“尼格来家里请来了萨满大人给他祈福治病！”

胖子一听就来劲了，他还真没见过跳大神的呢，今天估计能开眼了，而且还是这种最原始的萨满巫师，肯定有意思。

大辫子也站起来：“大哥，我们也去看看吧，那个病人不知道怎么样了。”

胖子一脑门子白毛汗：这就是差距啊，自个光顾着瞧热闹，看看人家小玉。还好是一家人，正好互补。

一边想着，一边出了蒙古包，外面已经聚拢了不少人，都围在一个蒙古包的前面，一个个全都神情肃穆，静悄悄的没有一点声息。

胖子他们也鸟悄的凑上去，只见人群中央是一位鄂温克女子，约莫四十多岁，正闭着眼睛，嘴唇微微颤动，不知祷告着什么。

瞧瞧她的衣着，和周围那些鄂温克妇女也没啥太大区别，胖子不禁心中疑惑：难道这个就是萨满巫师？

萨满这一称呼来源于古代的鄂温克语，含义比较广泛，意思是“狂欢、激动、不安”的人，又称“先知者”（沙曼）、“神通者”、“通晓者”，意思是什么都知道的人。

一般都是从得了重病，或突然得疯癫病，后来好起来的人中物色，可男可女。老萨满负责传授新萨满，三年之后，萨满的“舍温”（神灵）已经附体，新萨满才有资格为人治病和从事宗教活动，祭神驱鬼，为本哈拉（姓氏不落）消除祸害，祈求神灵狩猎运气好等。

萨满在鄂温克人民的心目之中，地位崇高，不仅是氏族的巫师，主管一切宗教活动，解释一切有关生、老、病、死、神、鬼的问题，而且一般还是氏族的头人（酋长），领导组织氏族的生产和生活。

解放之后，这种情况虽然稍稍有些改变，但是萨满在群众中依然享有很高的威信。从周围那些鄂温克人严肃而崇拜的表情之中，就可以看出这一点。

而那个叫做尼格来的病人，则是一个小男孩，正躺在一块牛皮上面，双目紧闭，满脸通红，在这个盛夏季节，身子却还是不是哆嗦几下。

“好像是得了感冒，正在发烧。