第一百七十六章 山珍火锅(3 / 4)

小地主 如莲如玉 3240 字 2021-06-08

给大伙调蘸料,芝麻酱,腐乳汁,李大婶腌的韭菜花,愿意吃辣的还有辣椒油——当然,毛毛它们的盘子里没放这个。

老革命一看热气腾腾的大铜盆也乐了:“吃火锅啊,正好把这些黄蘑抄一下涮着吃。”

胖子本来已经准备了不少蘑菇和野菜,嘴里就嚷嚷说:“老站长,不用忙活了,这些就够吃。”

“没见识,你那啥蘑菇,都是松蘑草蘑,俺这是黄蘑。”

胖子把脑袋凑过去一看,只见筐里的蘑菇确实与众不同,一个个黄伞白柄,晶莹剔透,有茶杯口大小。鼻子凑上去一闻,清香异常。

“这蘑菇以前咋没见过?”

“你没见过的东西多了,这黄蘑又叫元蘑,不像其它蘑菇长在地上,专门长在椴树、柞树的树墩子上,而且必须是上秋之后才长,越冷越好吃。”老革命又给胖子上了一堂菌类植物观摩课。

李大婶和大辫子进屋去抄蘑菇,元蘑比较干净,老革命采摘的时候又比较小心,所以啥脏东西也没有,直接倒进开水里就完事。

胖子拿起小勺,尝了一口汤,使劲咂咂嘴,第一感觉就是鲜,第二就是香,除了鸡汤的原味之外,里面还有淡淡的药香,仿佛整个大山的灵气都孕育在里面。

“下肉,开吃!”胖子一声令下,大伙抄起筷子,夹着羊肉片到锅里一涮,薄薄的肉片立刻就翻卷起来,稍稍蘸上一点调料,放到嘴里一嚼,鲜嫩无比,就连李五爷这样牙口不好的,也一点不影响。

奇奇先给毛毛它们都夹了几片肉,然后自己才吃了一片,立刻乐得眉开眼笑:“胖叔叔手艺真棒,比我以前吃的火锅都好吃。”

胖子怕小家伙一高兴说走嘴,连忙用筷子一指:“给毛毛它们夹肉。”

看到大伙都吃了几口,胖子这才端起酒杯:“队长叔,你整两句。”毕竟今天也算是为老药子接风,所以也该队长讲话。

李队长正往嘴里忙活呢:“叫五爷说。”

李五爷捏着小酒盅正跟老革命碰杯呢:“胖子你说吧。”

胖子一看,都忙着吃喝啊,于是端着酒杯站起来:“药子叔、婶,咱们来日方长。”说完喝了一口酒,然后就连忙夹了一筷头子羊肉,好家伙,盆子都快见底了。

“队长叔,这肉有点不足,咋就撑死一只呢,这要是——嘿嘿嘿。”胖子一看李队长的筷头子要抡过来,连忙住口。

“臭小子,一会先撑死你。”李队长筷子一拐弯,又伸到锅里。

“先下点蘑菇。”老革命抄起勺子,舀了两

举报本章错误( 无需登录 )