第03章 白衣少年 下(2 / 5)

花名册 刘昶晗 3886 字 2021-06-08

伙计微微一笑道:“就算南方菜,你又能说出几道?”

少年道:“你可知天下最好的后厨是哪儿?”

伙计道:“莫不是皇宫御膳房?”

少年笑道:“那是九五之尊才能看的见的,咱们小老百姓哪能见得上。还有一人,他广招天下英豪,是个好客之人,他家的厨子做出的菜那可是天下的美味啊。”

伙计道:“难不成是金陵王?人道吃过千家万餐,不如金陵一顿晚宴。”

少年点头道:“正是,他家上菜那可是规规矩矩、井井有条。”

伙计昂头笑道:“只要你说得出,我们醉仙楼就做得出。”

少年问大奎道:“兄长,喝酒吗?”

大奎摇头道:“喝酒误事,我寻常不饮酒。”

少年道:“无酒不成席,要不来上一坛竹叶青,这酒清香甘醇不是烈酒。”

大奎点头称好。

少年道:“既然有酒,就先上几个下酒的凉菜。”

伙计问道:“上甚么凉菜?”

少年道:“糟鹅掌鸭信。胭脂鹅脯。天上龙肉地下驴肉,上烧驴肉。三个荤菜带个素,白玉翡翠笋,我这兄长怕是吃不惯南方甜食,不要勾糖芡蜜。”

大奎心思:上来就专点贵的菜,他是朱柳不会有错了,只是他穿着一身布衣确实也难看出他是个皇孙贵族。

少年又嘱托道:“鹅掌鸭信往肥厚的选,不然不入口。”

伙计自知小瞧了人,急忙唯诺点首。

少年又道:“既然在你们酒楼吃喝,主菜那就尽管上你们的招牌菜,我这南方人也尝个鲜。”

伙计扭脸看向大奎,大奎嘱咐:“一切听小兄弟的安排。”

少年道:“然后再上几个甜点。”

伙计道:“要那几样?怕也是南方的酥品多,客官吃的腻,不如客官自己挑几样。”

“呵——。”少年挠挠头,道:“不过也好。上一份枣泥山药糕,额,再来一个藕粉挂花糕。我们那儿顿顿离不开鹅油,你来一份松穰鹅油卷,水只要七成。嗯……再来一个奶油松穰卷酥,奶皮要吸干水的。”

伙计默默记好,连连称喏。

少年道:“再上些新鲜瓜果。”

伙计面带难色道:“客官,这是初春之际,新鲜的难找,都是冰窖的。”

少年摇头道:“不新鲜不要了,你尽管上我点的菜就行。”

伙计谦恭躬身欲走。

“哎——,”少年招呼道:“你怎么这么急着

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