启动千百条水柱喷的老高远望半空中飘着层层水雾。刘黎一皱眉:“这是什么?”
游方答道:“这是前年修的大型旋转喷泉如今的大明湖一景我在公园门口看见的介绍。”
“无风起浪真是煞风景走吧吃饭去!”这老头说不高兴就不高兴刚才还在兴致勃勃的看风景聊天一转眼就要离开大明湖。
走出大明湖公园北门游方问:“前辈朝哪走?”
刘黎白了他一眼:“走什么走打车!”
游方笑了这老头曾在后半夜徒步追了他几十里路脚下功夫那是相当了得。但是进入济南城能打车也不愿用脚板赶路。打了一辆当地的出租车路并不远绕着大明湖公园转了半圈来到县东巷下车后路边就有一家饭店门脸并不是很大然而招牌却不小。
游方一眼看见差点倒吸一口冷气这家饭店大门两边挂着一副木质楹联红底金字上联是:品上德和手下书乾坤下联是:才高义厚镬中传美味。再看大门正上方有一块匾上面有四个硕大的金字——鲁菜泰斗!
谁家的饭店敢挂这样的匾也不怕风大闪了舌头?游方又惊又叹道:“这家饭店好大的招牌!”
刘黎一撇嘴:“你觉得这招牌口气大吗?可人家当得起!开这家店的崔师傅民国十一年出生今年已经八十八了。这个小崔十六岁学厨艺研究过中西各种菜式后来专精鲁菜。过去济南府三大老字号‘聚丰德’、‘汇泉楼’、‘燕喜堂’的主厨他全部做过年纪大了才自己开了这么一家鲁菜馆希望儿女后人能继承原汁原味老手艺!”
八十八岁的鲁菜泰斗崔老先生刘黎在言语中竟称之为“小崔”言下之意他自己年纪或辈份更大。游方想起来了第一次见面时刘黎自称民国二十三年已经三十九岁算起来今年该一百一十五岁了。从外表可一点都看不出来不知是真是假但老头的架子端的却挺像。
游方试探着问了一句:“前辈吃过崔老先生做的菜吗?”
刘黎:“当然吃过那时候他在聚丰德年纪不算大还亲自下厨呢。”
说着话游方举步就要进门刘黎却在后面叫住了他:“慢点别那么着急站在这里好好看看这块匾。”
游方有些不解但还是站定脚步抬头仔细看那块匾看着看着还真看出一点感觉来了。这块匾很新当然不是什么文物本身不会有沧桑厚重的历史沉淀气息游方的灵觉并无特别的感应。
但它朱砂底烫金字挂在不大的饭店门前却显得浑然大气。如果不明白底细一眼看见可能感觉店家的口气太大了但若了解它的来历谁都会认为这块匾就应该