紧接着，卫平又派人收购了大量葛根。按照《三国演义》的说法，曹操赤壁大败，是中了周瑜、诸葛亮的火攻之计。然而根据卫平来到这个世界所了解的情况，其实真正的原因是由于军中疫病流行，士卒战斗力下降所致。一旦水土不服，发热、腹泻是最常见的症状。前世作为一名小厨师，卫平对药物了解不多，却知道药膳中常用的葛根有解热、止泻的功效，可以混在粟米中一起熬粥。

另外，卫平又安排人将面粉、黄豆磨成粉，加盐一起炒熟，这就是后世某段历史上著名的炒面。一支装备落后的军队就是靠着一口炒面一口雪，最终迫使用飞机大炮武装到牙齿的敌人在停战协定上签了字。虽然身为小厨师，可是对于炒面这种食品或者更准确地说应该是炒面粉，卫平也从来没有吃过。直到这个时候他才尝了尝，味道不是很好。不过作为十分方便的军用干粮，卫平也没有办法去考究它的口味。

因为炒制食品用的铁锅仍然是卫记酒楼乃至闻喜亭侯府最大的秘密，所以只能悄悄进行，产量也不会太多。其实，为了这次伐吴，司马炎已经筹备了两年多，不可能出现粮草短缺的情况。卫平准备炒面也只是为了应急之用，倒不需要太多。

当然，这些工作卫平只是动动嘴，具体的事情自有聂文去完成。作为闻喜亭侯府的新任总管，这也是卫平对他的考验。

聂文跟在贾禄身边已经有了一段时间，耳闻目濡，倒是学了不少东西，这些事情自然也难不住他。三天后，聂文便来到卫平面前，躬身道：“回老爷，应用之物，尽皆齐备。”

毕竟这些物什将要用于军伍之中，卫平也不得不小心一点，亲自检视了一番，这才满意地点了点头，说道：“不错，你用心了。”又道：“卫某出征之后，你凡事均当谨慎。若遇难处，不必报与夫人，可直接去太尉府求教四管事。”

卫平知道，贾午是个胸大无脑的女人，真要遇到什么事如果让她决断的话，反而会越弄越糟，倒不如让聂文直接去找贾禄。反正聂文是贾禄推荐的，他也不能袖手旁观。当然，闻喜亭侯府也不是一般的富贵人家，轻易也不会有人敢惹上门来，卫平也是为了有备无患。

聂文却迟疑道：“奴才也想随老爷一起出征！”

卫平摆手道：“你若随某同去，府上的事交给别人，某却放心不下，你还是留下吧。”

当年卫瑾遇难时，聂胜、田华是嫌疑最大的两个人。只有卫平力排众议，对田华以及聂胜的儿子聂文信任有加，现在更是委以重任。聂文心中感动，再拜道：“请老爷放心