第0046章 油锅中洗手的秘密(4 / 4)

“叶世子是说,这油看似翻滚,其实是醋在翻滚,而这时锅内的油温也就五六十度而已。”

“聪明,是这样!”叶青羽对三人伸出大拇指。

太子一脸兴奋,“原来是这样,对了叶世子,你怎么知道这醋跟油的沸点的?”

叶青羽正色道:“话说那天本世子遇到一白胡子老头从天而降…”

“停停!”十公主首先听不下去了,这货明显讲的是神话故事,不想说就算了,了不起,么。

“既然如此,那青阳小王子为何被炸得那么惨?”

叶青羽眼珠一转,“太子殿下现在可敢再试下油温?”

太子眼珠一转,跑到油锅跟前,将手缓缓放近油锅上方,忍不住皱了皱眉头。

叶青羽笑道:“殿下不妨试试,不过先说好,炸成了猪蹄,可别怨小臣我。”

太子殿下又跑了回来,一脸的好奇,“为什么?”

“很简单啊!”叶青羽道:“因为时间一长,锅底的醋已被蒸发完毕,油的沸点可是两三百啊!这时在将手伸入锅中,不被炸成猪蹄才怪。”

三人恍然大悟,说青阳世子原来就是这么被坑的啊!

叶青羽道:“所以此事的关键是油和醋的比例,要拿捏得恰到好处。醋少了容易炸到自己,醋多了对方过早的伸进去也会相安无事。”

“原来如此!”三人信服。

叶青羽道:“所以当日,当小臣试油完毕后就在台上故意拖延时间,为的就是让油温真的达到它本身的温度。”

彩箫公主目光流转,瞥了叶青羽一眼,心道可真坏。

太子殿下则是一脸的崇拜,“世子怎么能想出这个办法来。”

叶青羽嘿嘿笑道:“这就要靠平时的琢磨了,要多琢磨,多观察,多想。”

两位公主心中鄙视,心想你平时就琢磨这个。

叶青羽见此事已了,拉着太子道:“走,搭把手!”

既然做戏,就做全套,两人将宫女们准备的食物放入油锅中皆尽炸了。

搞定收工,叶青羽笑道:“公主殿下,正好让宫女们来个野炊。”

彩箫公主轻笑出声,十公主一脸的古怪,点头应允。

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